Metil -celulozo estas ĝenerale la mallongigo de natria karboximetil -celulozo, kiu apartenas al speco de polianiona komponaĵo kun bona akva solvebleco. Inter ili, metil -celulozo ĉefe inkluzivas metil -celulozon M450, modifitan metil -celulozon, manĝaĵan gradan metil -celulozon, hidroksmetil -celulozon, ktp. Menciindas, ke en la kampo de cemento, metilcelulosa havas evidentan retardan efikon sur mortaj miksaĵoj, kio estas ankaŭ pro la relative unika strukturo de metilcelulozo.
Kiel longa ĉena anstataŭita celulozo, natria karboximetilcelulosa mem havas ĉirkaŭ 27% ~ 32% de ĝiaj hidroksilaj grupoj en la formo de metoxi-grupoj, kaj la grado de polimerigo de malsamaj gradoj de natria karboximetilcelulozo ankaŭ diferencas. La molekula pezo ĉefe implikita varias de 10.000 ĝis 220.000 Da, kaj la ĉefa grado de anstataŭigo estas la meza nombro de metoxi -grupoj, kiuj estas malsamaj anhidroglucosaj unuoj konektitaj al la ĉeno.
Natria karboximetil-celulozo estas nuntempe vaste uzata en iuj aktualaj preparoj, same kiel kosmetikaĵoj kaj manĝ-grada metil-celulozo, kiuj estas ĝenerale ne-toksaj, sensencaj kaj ne-iritantaj. Metil-celuloza SU estas ne-kaloria materialo,
Afiŝotempo: Feb-22-2023